Arbeitspaket 5
Spektraldatenanalyse in der Milch (MIR)
Koordinierung:
- Dr. Thomas Jilg, LAZBW Aulendorf
- Prof. Dr. Hermann Swalve, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Aufgaben:
- Die Nutzung der Spektraldaten aus den wöchentlichen Untersuchungen der Milch ist sehr innovativ. Im Rahmen des INTEREG-Projektes OPTIMIR wurden Grundlagen zur Nutzung der Spektraldaten
hinsichtlich Stoffwechselkontrolle erarbeitet. Die Landeskontrollverbände (LKVs) aus Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen waren an OPTIMIR beteiligt.
- Die Rohspektren werden über die LKVs Baden-Württemberg, Bayern, Nordrhein-Westfalen, Mecklenburg-Vorpommern an TiDa Tier und Daten GmbH, Westensee, weitergereicht.
Verwertungsplan:
- Mit diesen Spektren sowie weiteren erfassten Daten aus dem optiKuh-Projekt sollen die in OPTIMIR entwickelten Kalibrationsgleichungen durch die
LKVs validiert und verbessert werden. Dieser Ansatz ist als Innovation im Bereich der Nutzung von Milchinhaltsstoffen anzusehen.
- Fernziel ist die preiswerte Bereitstellung von Stoffwechseldaten oder umweltrelevanter Daten aus den MIR-Spektren der Milch für die Milchviehhalter zur Erkennung von Schwachstellen im
Produktionssystem Milcherzeugung und für die Erarbeitung neuer Gesundheits- und Umweltmerkmale für die Tierzucht.